Restaurace a penzion Kovárna se nachází v obci Bukvice, 6 km od města Jičín, který je centrem Českého ráje.
Vybavení zařízení
K dispozici je:
parkoviště, restaurace, venkovní bazén 10x5 m, velká trampolína, půjčovna kol a sportovních potřeb viz ceník, dětské hřiště, venkovní stolní tenis, malá farma se zvířaty (koně, ovce, slepice, králík, morče, kočka) viz zvířata, výukové hodiny hodu nožem a tomahavkem.
Pokoje
1x dvoulůžkový, 1x třílůžkový, 2x čtyřlůžkový, 2x šestilůžkový
Služby
televize se satelitem
WIFI připojení
koupání zdarma v soukromém venkovním bazénu
Stravování
Kulinářská restaurace Kovárna
Buďte vítání pod kopcem Veliš, kde v dávných dobách nedobytný hrad stál a v podhradí zručný kovář koně a rozličné nářadí kul nad ohněm, který ve výhni plál. Kovárna ohněm žije dál,
prostorem vůně vane k Vám.
Naší snahou je proměnit prastaré kovářské hodnoty v poctivý přístup ke kuchařskému umění, které se snoubí s přírodními surovinami. Vše můžete vyzkoušet sami.
Přijďte strávit příjemné chvilky do malebné restaurace Kovárna.
Restaurace je rozdělena do dvou místností s celkovou kapacitou 40 míst k sezení. Za hezkého počasí je možno posedět v zahrádce před restaurací u mohutného dubového koryta viz fotogalerie.
Pod dohledem kováře rožníme ovoce, zeleninu a maso na lávovém grilu. Jídla takto připravená jistě nezklamou žádného labužníka.
Jste-li skupinka přátel či spolupracovníků, tak neváhejte a objednejte si rožnění selat, krůt, kuřat nebo jehňat v kovářské výhni.
Prostory restaurace jsou vhodné pro malé svatby nebo podnikové večírky s možností ubytování 20 osob.V případě speciálních přání nás neváhejte kontaktovat a vytvoříme Vám nabídku šitou na míru.
Buďte srdečně zváni.
Aktivity
Kurzy vaření Miroslava Grusmana:
Naše kuchařské kurzy vaření jsou určené pro každého, kdo rád zkouší a poznává nové chutě a koření, exotické přísady nebo nezvyklé kombinace chutí. Začátečníci jsou vítáni, stejně jako experti, kteří chtějí zkusit něco nového a zažít přitom hodně zábavy. Kurzy začínají vždy v 18:00 hodin a trvají čtyři hodiny. Jednotlivé kurzy se konají jednou týdně a celý kurz bude zahájen po přihlášení minimálně čtyř zájemců. Pečlivě vybrané a čerstvé suroviny jsou zahrnuty v ceně. Na všem, co uvaříte, si můžete ihned pochutnat nebo si všechny dobroty odnesete domů a tam se s nimi pochlubíte svým blízkým.